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| ●サプリメント（サプリ）とは？ |
| サプリメントとは、日常の生活・食事で不足する栄養成分を補う目的で摂取される食品。このうち形状が、錠剤・カプセル状・リキッドタイプなどのものが、一般的にサプリメント、あるいはサプリと呼ばれています。ただし、現在の日本ではサプリメントを明確に定義する法律が存在しません。サプリメント先進国のアメリカでは、１９９４年に栄養補助食品健康教育法を制定しサプリを「ビタミン・ミネラル・ハーブなどの栄養素を１種類以上含む栄養補給のための製品」と定義しました。また、日本でも同様の法律が２００５年に制定されることが決まっています。 |
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| ●健康食品とは？ |
| 医療費の個人負担増加などの社会情勢を受けて、現代人には「健康」「予防医学」に関する志向が日々高まっているといえるでしょう。そんな中、健康食品は生鮮食品の消費減少に反比例するように、その使用者・使用頻度ともに大幅に増加しているのが現状です。それでは健康食品とはどの様なモノなのでしょうか。２００１年に厚生労働省が導入した「保健機能食品」制度をもとに、特定保健用食品（特保）・栄養機能食品・健康食品に分類して説明します。 |
| ＞健康食品とは |
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| ●ビタミン・ミネラル |
| 人間の生活に欠かせないビタミン・ミネラル。その種類と特性を、わかりやすい一覧表にしました。 |
| ＞ビタミン・ミネラル一覧表 |
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| ●サプリメント・健康食品の注目原料 |
| サプリメント・健康食品に含まれている原料を、植物性食品類（マカ、ザクロ・プエラリア、エキナセア、セントジョンズワート）と、動物性食品類（ヒアルロン酸、グルコサミン）に分類して、それぞれの特性を紹介します。 |
| ＞サプリメント・健康食品の注目原料を紹介 |
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高品質サプリメント専門店
サプリメント銀座ストア
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| ●ＩＮＤＥＸ |
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| ●ＬＩＮＫＳ |
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| 制作：ＷＥＢＩＯ ２００４ |
