|
| ●ビタミン一覧表 |
|
種類
|
特徴
|
含まれている主な食品
|
|
ビタミンＡ
|
視力を正常に保つ。皮膚や粘膜を健康に保つ。
|
レバー、卵黄、チーズ、牛乳、緑黄色野菜
|
|
ビタミンＤ
|
骨や歯の形成に必要。カルシウムの吸収を補助。
|
肝油､魚、卵黄、レバー、椎茸
|
|
ビタミンＥ
|
細胞や皮膚の老化防止。生殖器官を正常に保つ。
|
穀物、胚芽油、豆類、緑黄色野菜
|
|
ビタミンＫ
|
血液の凝固。内出血を防ぐ。
|
緑黄色野菜、レバー、チーズ
|
|
ビタミンＢ1
|
糖質、脂質、タンパク質の代謝に必要。
|
酵母、肉、レバー、胚芽、豆類、牛乳、のり
|
|
ビタミンＢ2
|
糖質、脂質、タンパク質の代謝に必要。
|
酵母、レバー、卵黄、胚芽、豆類、牛乳、落花生
|
|
ビタミンＢ6
|
アミノ酸の代謝に必要。皮膚疾患防止。
|
酵母、レバー、肉、卵、魚、豆類
|
|
ナイアシン
|
糖質の代謝に必要。
|
酵母、レバー、肉、魚、豆類、緑黄色野菜
|
|
パントテン
|
脂質の代謝に必要。
|
酵母、レバー、卵、落花生、牛乳、肉、イモ
|
|
ビオチン
|
脂質の合成、糖質、アミノ酸の代謝に必要。
|
酵母、レバー、牛乳、卵、魚、豆類
|
|
葉酸
|
タンパク質の合成。造血作用。
|
レバー、肉、卵黄、緑黄色野菜
|
|
ビタミンＢ12
|
タンパク質、核酸の合成。造血作用。
|
レバー、肉、魚、卵黄、チーズ
|
|
ビタミンＣ
|
血管、歯、骨、結合組織を正常に保つ。 |
柑橘類、緑黄色野菜、イモ
|
|
ビタミンＰ
|
ビタミンＣの安定化。中性脂肪の分解作用。
|
ミカンの袋やスジ |
|
|
| ●ミネラル一覧表 |
| 種類 |
特徴 |
含まれている主な食品 |
|
カルシウム
|
骨や歯の成分。血液凝固。筋肉の正常。 |
牛乳、チーズ、小魚、海藻
|
|
リン
|
骨や歯の成分。糖質の代謝を円滑に。 |
魚、肉、卵、牛乳、豆類
|
|
ナトリウム
|
ｐＨ、浸透圧の維持。
|
食塩、しょうゆ、味噌
|
|
鉄
|
ヘモグロビンの成分。成長促進。
|
レバー、肉、豆類、海藻、卵黄、煮干し
|
|
銅
|
鉄の吸収を助ける。造血作用。
|
レバー、葉菜、カキ、魚、豆類
|
|
コバルト
|
造血促進。ビタミンＢ12の成分。
|
レバー、魚介類、葉菜
|
|
マンガン
|
骨の形成。酵素作用に関係。
|
豆類、緑黄色野菜、胚芽、緑茶
|
|
マグネシウム
|
酵素作用。神経作用。骨の成分。
|
穀類、葉菜
|
|
カリウム
|
ｐＨ、浸透圧の維持。
|
野菜、果実
|
|
亜鉛
|
酵素作用。生殖器官の発達や維持。 |
魚介類、野菜、海藻
|
|
ヨウ素
|
甲状線ホルモンの成分。髪、爪、皮膚の健康維持。
|
海藻、魚介類
|
|
イオウ
|
アミノ酸の成分。髪、爪の発育に必要。 |
肉、魚、卵、タンパク質食品
|
|
セレン
|
ビタミンＥの作用に関係。組織の老化防止。
|
胚芽、野菜、魚
|
|
モリブデン
|
酵素作用に関係 |
ほうれん草、豆類
|
|
|
| ●ＩＮＤＥＸ |
/ TOP サプリメント / 健康食品 / ビタミン・ミネラル / サプリメント・健康食品の原料 / マカ / ザクロ・プエラリア / エキナセア /
/ セントジョンズワート / ヒアルロン酸 / グルコサミン |
|