ひやま自慢料理

じょうよ蒸し
じょうよとは,つくね芋や大和芋の名で呼ばれる
粘りの強い山芋のことで、摺り卸して饅頭皮や
餡の繋ぎにも用いられます。
常連さんに人気の他では絶対に食べられない一品です。
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ひやまのランチ


じょうよ蒸しを中心としたランチ始めました。
御一人様 1,000円〜

営業時間  午前11時より午後2時まで
※要予約
カウンター