アリオ・エ・オーリオ にんにくと唐辛子をオリーブオイルであえたシンプルなスパゲティ。			バジリコ バジルとオリーブオイルの個性ある香りをお楽しみ下さい。
		￥750			￥750
		ナポリターナ イタリアの完熟トマトの甘酸っぱさとにんにくのほのかな香りが加わった基本のスパゲッティ。			ミート 肉を使ったスパゲッティの代表じっくり煮込んだソースを味わってください。
		￥780			￥800
		きのこ きのこをオリーブオイルでソテーしました。きのこのコリコリした歯ざわりが生きています。			ジターナ ブラックオリーブとケッパーのスパゲッティ。ケッパーのすっぱさがポイントです。
		￥800			￥800
		クレーマ たっぷりの白ワインをすいこんだマッシュルームの酸っぱさとホワイトソースのクリーミーな取り合わせ。			ジャポネーゼ 玉ネギ・ピーマン・ツナをオリーブオイルでいためました。しょう油味でお召し上がり下さい。
		￥840			￥840
		トンノ ツナとケッパーをトマトソースであえました。ケッパーの酸味でさっぱりとした味に仕上がりました。			ボンゴレ・ビアンコ あさりをオリーブオイルとにんにく・唐辛子であっさり仕上げました。
		￥840			￥840
		ボンゴレ・ロッソ あさりをワイン蒸ししトマトソースであえました。			ジェノベーゼ バジルの風味を生かし ナッツ・オリーブオイル・パルメザンチーズをあわせペーストにしました 。イタリアでは定番のソースです。
		￥840			￥840
		ナスのトマトソース オリーブオイルで焼いた深層水ナスにパルメザンチーズをかけてオーブンで焼きました 彩りあざやか トマトとの相性も絶妙です。			サーモンクリーム スモークされたサーモンの香りが口の中で広がります。ホワイトソースにサーモンがからみ合い淡いピンク色の上品な一品となりました。
		￥880			￥880
		カルボナーラ カリカリにいためたベーコンに卵黄・チーズ・生クリームであえました。コクのある口当たりが身上です。			ブカニエラ たっぷりの海の幸をトマトソースであえました。素材のうまみがからみあって奥の深い味になりました。
		￥900			￥900