蒲泉商店へ、ようこそいらっしゃいませ。
蒲泉商店（通称かません）は初代泉(いずみ）が東京は日本橋橘町で開業し現在で71年になる蒲鉾製造業（おでん種）を営み、味を極め伝統の技を継承し、造り続けております。
原料魚には冷凍ものは一切使わず生魚一筋で味を継承して現在三代になります。
美味しい「東京揚げ」「さつまあげ」「揚げかまぼこ」「かまぼこ」を御賞味いただきたく思います。 ※休業日等のお知らせは、オンラインページにて対応しております。
かまいずみよりお知らせ
更新:2012.2.1
おでん種、製造販売の蒲泉商店です。
北国では大雪で大変ですね、雪かきが片付いたら皆んなと暖かい「おでん」はいかがですか鍋を囲み体も温まります。低カロリー高タンパクのおいしい薩摩揚げ類をご賞味ください。
私どもの、おでん種と言われる、「揚げかまぼこ」や「さつまあげ」は、天ぷら、フライと同じく年間を通してそのままでもいただけます。又 オーブンで焼いて、大根おろし、しょうが醤油で食べてもとてもお美味しく頂けます。
おでん種の「揚げかまぼこ」や「さつまあげ」にも色々種類が有り、この時期には、 「はす揚げ」 「利久揚げ」 「五色揚げ」 「海鮮揚げ」 「小判揚げ」 「ごぼう揚げ」 「五目揚げ」 「たこちぎり」 「ほたて揚げ」 「厚取り薩摩揚げ」 「ゴマ三角揚げ」 「椎茸揚げ」 等々が良く売れております。
蒲 泉の お勧め品
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