26. 腸詰屋 Choudume-ｙa
ドイツ語でソーセージのことをWURST（ヴルスト）といい、腕白小僧のことを
WURSTCHEN（ヴルスチェン）と申します。子供たちはお母さん手作りの
ヴルストを食べながら元気よく街角で遊びまわっているのです。
この母の愛になぞらえ「腸詰屋」を屋号と致しました。
新鮮なお肉が熟練の職人の技で美味しいソーセージに、ハムに・・・。
手間と暇をおしまない丁寧なつくりの
ひとつひとつがこだわりの味になります。
（上）￥3,500 ボイルセット
・ヴァイスヴルスト
・チーズインウィンナー
・荒挽きポーク
・ガーリックソーセージ
・スモークドチョリソー
（上）￥10,500 スペシャルセット
・ベーコン
・カイザーシンケン（ロースハム）
・ローシンケン（生ハム）
・ハウスサラミ
・コーンドビーフ
・レバーローレ
・荒挽きシンケンヴルスト
（上）￥5,500 ビンゴセット
・バックシンケン（焼ハム）
・シュペックローレ
・レバーローレ
・ヴァイスヴルスト
・ミニサラミ
・チーズインウィンナー
・ガーリック ソーセージ
| 品名 | 価格 | 品名 | 価格 |
|---|---|---|---|
| ギフトセット | 3,200円〜 | - | - |
| 店 名 | 腸詰屋 （ちょうづめや） 手作りハム ・ ソーセージ |
|---|---|
| 住 所 | 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原228 |
| 電話/FAX | tel 0460-86-3900 fax 0460-86-3901 |
| info@choudumeya.com | |
| URL | http://www.choudumeya.com/ |
| 営業時間 | 10：00〜 18：00 （通年） |
| 定休日 | 年中無休 |
| ご予算 | ギフトセット3,200円〜 |
| おすすめメニュー | 【店内のメニュー】サンドイッチ680円 ソーセージセット（パン付）1,200円 生ハムサラダ1,200円・・・など |
| コメント | 軽井沢でお馴染みの腸詰屋箱根仙石店です。防腐剤、増量剤等の不要な添加物を一切使わず、お肉の熟成によって作られた手作りのハム・ソーセージ。本場ドイツの味をご賞味ください。クール便にて全国配送も致します！店内でのお食事もできます。 |