
CLEAN―AIR |
「禁煙施設データベース」を作っているサークルです。
普段の生活を快適に過ごすための、タバコとの
付き合い方を考えています。
「国立国会図書館データベース・ナビゲーション・
サービス」に登録されています。 |
| 北海道・分煙社会をめざす会 |
本冊子「空気の美味しいレストラン」を発行している
グループです。煙草の煙に悩まされずに食事を
したいと願う人のために、どのくらい安心して飲食店、
施設を利用できるかを掲載しています。 |

窯焼きパン工房ミルトコッぺ |
栗沢町美流渡にある、薪釜でパンを焼いている
お店です。薪は広葉樹で、直火で焼いているため、
木の香りがします。トスカーナの田園の小高い山の
上にあるレストランで食べた、様々な薪でローストされた
お肉料理の素朴な味わいを思い起こさせてくれる
パン屋さんです。 |
●朱桃:: |
トレ ペッシィのイラストを書いてくれた
佐藤麻美さんのホームページです。
|

帯広WINEサークル |
帯広市を拠点に活動しているワインクラブです。 |

kazさん |
発酵に関わる技術屋さんの観点から見る、
ワインの所見は、とても参考になり。テクニカルな
面からのハテナにいつも優しく答えてくれます。 |

ワインスパイラル |
「楽しく明るいワイン好き」を目指すホームページです。
気取らず、肩ひじを張らず、おいしくワインを飲むための
様々な情報を提供しています。 |
イタリアワイン普及協会 |
大阪で森 勝寛さんが発起人となり、イタリアワインの
本質に迫り、その普及に奔走している協会です。
日常使いのワインから幅広く伝えられる、ワイン会の
コメントは私も参考にしています。 |
北海道
日伊協会
|
日本とイタリアの文化の橋渡しをしている
団体です。私も会員の一人です。 |

社団法人
全日本コーヒー協会 |
コーヒーに関する情報を得るならここ、
コーヒーの美味しい入れ方や健康情報、
歴史など正しい知識がえられます。
*参考にしているサイトです。 |
「Yomiuri On Line」
「ワイン&グルメ」 |
読売新聞の主要なコンテンツの一つ、
国内外のワインに関する情報があります。
*参考にしているサイトです。 |
| イタリア ソムリエ 協会 |
イタリアソムリエ協会の公式ウエーブサイト。
*参考にしているサイトです。 |
エノテカ レジオナーレ デル バローロ |
バローロのプロモーションを行う、
公的な機関です。
*参考にしているサイトです。 |
エノテカ レジオナーレ デル バルバレスコ |
バルバレスコのプロモーションを行う
公的な機関です。
*参考にしているサイトです。 |

ラヴィニウム |
ワインの呼称や原産地の情報、
ブドウ品種の特性や解説を詳細に記しています。
*参考にしているサイトです。 |

ヴェルディッキオ&コーネロ ニュース |
マルケ州のヴェルディッキオとロッソコーネロに
関するニュースを配信しているサイトです。
日本語のページもあります。
*参考にしているサイトです。 |