★中華フルコース★

平成18年1月23日に親しい方々より、料理長がもっとも得意とする
中華料理のご注文がありましたのでご紹介させていただきます。


中華料理 フルコース メニュー

イェンツァイシャオディエ
一、 艶彩小碟
各種冷菜銘々盛り


 メイ ウェイ パォ ズォ
二、 美味宝座
胡麻付きスティック春巻き


ハイ シェンションツァイ
三、 海鮮生菜
海の幸特製サラダ


フー ロン ユイ チィ
四、 芙蓉魚翅
 
  フカヒレのスープ南瓜仕立て


ピィ リュイ サン シェン
五、 碧緑三仙
生鮮三種の塩味炒め



ごめんなさい



撮りそこなっちゃいました。
ガン シャオ ミン シャ
六、 乾焼明蝦
 大海老のサクサク揚げ
チリソース添え


シイ ジン グオ バァ
七、 什景鍋粑
 畑の恵中華風おこげ


ガン ペイ ツァイ シン
八、 干貝菜芯
干し貝柱と白菜の煮込み


ヂャアツァイロウティヤオ
九、 搾菜肉條
豚三枚肉とザーサイの
黒胡椒炒め


ホン ユイ チャオファン
十、 紅魚炒飯
鮭とレタスの香味チャーハン


シィ ミィ シン レイ
十一、西米杏仁
タピオカ入り杏仁豆腐


ティエンウェイディエン シン
十二、甜味点心
手造り点心


お問い合わせはこちらまで

天然!寺泊野積海岸温泉 ♨  やすらぎの宿 夕華(ゆうはな)
      新潟県長岡市寺泊野積大野積11630-17
               (旧:三島郡寺泊町)

     TEL 0258-75-5032        FAX 0258-75-5034